L’Associazione di volontariato “Terra del Sorriso” Onlus promuove l’autonomia personale e sociale delle persone diversamente abili attraverso la creazione di attività volte allo sviluppo delle potenzialità lavorative in ambito agricolo e zootecnico presso l’Azienda Agricola ospitante, fattoria didattica e sociale “Country Eden” a Repen-Monrupino.

La nostra Associazione, che opera nell’ambito dell’Agricoltura Sociale, propone un contesto lavorativo per quelle persone, diversamente abili, impossibilitate ad ottenere un favorevole inserimento nel mondo del lavoro.

Le mansioni quotidiane sono spesso variabili a seconda della stagione o delle condizioni meteorologiche: il lavoro in agricoltura richiede perciò capacità di adattamento e flessibilità.

Per quanto sia uno dei mestieri più antichi al mondo, è proprio lo stile di vita che propone, a rappresentare l’aspetto innovativo rispetto al centro diurno tradizionale: il contesto è  quello della Fattoria Sociale, quale è infatti l’Azienda Agricola ospitante, riconosciuta dall’Ersa nel gennaio 2014, grazie ad un progetto di “Terra del Sorriso”.

L’attività viene svolta presso l’azienda agricola ospitante e prevede uno spazio formativo per la conoscenza e la gestione degli animali aziendali:

• assistenza alle nascite del gregge e relative cure (allattamento artificiale, con biberon, degli agnelli);
• assistenza alla mungitura e lavorazione del latte in tutti i suoi procedimenti fino ad arrivare alla produzione del formaggio, della ricotta e del gelato;
• taglio e stoccaggio del fieno;
• pulizia dell’ovile, manutenzione dei recinti;
• sorveglianza del gregge al pascolo libero;
• visite didattiche ed accoglienza delle scolaresche;
• laboratori di lavorazione della lana, del legno e della pietra.